백주부 백종원 레시피, 수박주 만들기

2015. 7. 9. 20:32

백주부 백종원 레시피, 수박주 만들기

 

 

 

요즘 백주부 백종원의 인기가 장난 아닌것 같다.

푸근한 아저씨의 모습 그대로 코믹하면서도 쉽고, 쿨하면서도

은근 장인정신 같은 느낌 마저 목격하게 되는 요리 프로그램 때문에

요리에 관심 많은 주부들 사이에서 단연 인기다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그냥 아무생각 없이 보는 것 자체만으로도 재미있지만

백주부 백종원이 소개하는 레시피는 항상 익숙한 듯 하면서도

독특한 소재를 자주 들고 나오는데다 누구나 쉽게 따라할만한

그런 만만한(?) 메뉴를 들고 나온다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그래서 오늘은 지금까지 소개된 여러 다양한 집밥

메뉴들 말고 조금 색다른 메뉴로 수박을 이용한 화채도

즐기고 술도 마실 수 있는 수박주 만들기 편

영상을 소개할까 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그럼 먼저 집밥 백주부 백종원씨가 누구인지

궁금해할 사람도 있어 간단히 소개를 하자면, 우선 가장

유명한 건 집사람이 탤런트 소유진이라는 사실이고, 백종원씨는

요리연구가 이자 사업가이다. 그런 그가 특유의 넉살과 함께

요리 프로를 진행하고 있는데 반응도 매우 뜨겁다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그래서인지 올해 방송계 주요 키워드에는

'쿡방'과 '셰프테이너(셰프+엔터테이너)'가 HOT한 관심을

받고 있다. 그리고 요리 연구가이기 보다는 '백주부'로 통하는

백종원의 인기는 단연 정상을 달리고 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

백종원은 현재 MBC '마이 리틀 텔레비전'과

케이블채널 tvN '집밥 백선생', '한식대첩 시즌3'에서

다양한 요리 레시피를 공개하며 누구나 쉽게 따라할 수 있는

'백주부 레시피 따라하기' 열풍을 선도하고 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

특히 백주부 백종원이 크게 인기를 얻고 있는

'마리텔'은 정규 편성 9회 만에 10.0%의 자체 최고시청률을

기록했을 정도이다. '집밥 백선생'의 상승세 또한 대단한 게

지난 7일 방송한 '집밥 백선생' 8회는 첫 회 방송분이 나타낸 2.4%보다

세 배 이상 상승한 높은 시청률을 나타냈던 것으로 밝혀졌다.

더군다나 첫 방송 이래 매주 자체 최고시청률을 경신하고 있다는

점이 더 놀랍다. 물론 '한식대첩3' 역시 꾸준한

상승세를 유지하고 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이처럼 백주부 백종원이 큰 인기를 누리는

비결에는 특유의 친근함을 빼놓을 수 없다고 한다. 푸근한

충청도 사투리부터 털털하면서도 소박한 면모까지 누구에게나

쉬게 다가갈 수 있는 소박하면서도 친근감 넘치는 캐릭터가 아주

자연스럽게 만들어지고 있다. 일각에선 백종원을 '예능 천재'라 일컫지만,

백종원은 그냥 옆집 아저씨 같은 푸근함과 솔직한 매력으로

시청자들의 많은 사랑을 받고 있는 것이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

자! 그럼 오늘 소개해드리는 영상은

백주부 백종원 선생이 진행하는 마이리틀텔리비전(마리텔)에

나왔던 수박주 만들기다. 마침 무더위와 함께 여름으로 넘어가는 때라

요즘 수박을 많이 먹게 되는데 한번쯤 재미있게 보면서 쉽게

따라할 수 있을 듯 하다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

수박에는 항산화 작용과 항암 작용에 좋은

리코펜 성분이 다른 여느 과일류들에 비해 3배~6배나 많이

함유되어 있어 마음껏 즐겨도 좋은 여름 제철 과일인데 화채도 즐기고

수박주라는 독특한 맛을 보는 데에도 좋을 듯 하다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

참고로 수박에는 시트룰린이라는 성분도 들어있어 이뇨작용을

돕고 몸의 열을 식혀주기도 한다. 맛있는 수박 레시피도 즐기고 백주부

백종원의 요리 프로도 재미있게 감상해보시기 바란다.

 

 

 

 

 
▲ 백주부 뱅종원의 마이리틀텔레비전 캠핑요리 '수박주 만들기'