100세 장수의 비결 식단 5가지 100세 시대에 살고 있는 지구촌 사람들의 장수 비결은 따로 있을까? 분명한 건 지역의 특색에 따라 주워지는 특산물 덕분에 100세까지 사는 특혜를 받는 사람들이 있다는 것이다. 일본 오키나와, 이탈리아 사르디니아, 크리스 이카리아 섬, 코스타 리카 니코야 반도, 캘리포니아 로마 린다에 사는 사람들이다. 그들은 평균적인 미국인들에 비해 100세까지 사는 비율이 10배 더 높다고 한다. 십여 년 전, 작가 댄 베트너는 내셔널 지오그래픽과 과학자 팀과 함께 '블루 존'이라고 부르는 지역들을 탐사했다. 그의 최근작 '더 블루 존 솔루션 (The Blue Zones Solution)'은 그들의 건강한 라이프스타일과 습관을 자세히 실은 책이다. 특히 식습관을 위주로 살폈는데 그들..