오늘은 절기상 '처서'입니다. '입추' 지난지는 꽤 되었고 더위가 물러간다는 날인지라 공식적으로 여름이 끝난 셈입니다. 하지만 이런 날 하필 저는 유튜브 채널에 '핸드드립으로 즐기는 아이스커피'란 영상을 올렸습니다. 진작에 찍어놓은 영상이지만, 앞서 칼리타 핸드드립을 소개한 영상을 편집해 올리고 또 이 영상을 편집하다 보니 그만 타이밍을 한참 놓치고 말았습니다. 하지만 그래도 평소 핸드드립 커피에 관심 있었던 분들, 집에서도 손쉽게 카페에서 마시는 커피처럼 만들어 마시고 싶으신 분들에게는 나름 도움이 될 거라 생각했습니다. 사실 예전엔 다 커피교실이나 커피아카데미 같은 데 가서나 배울 수 있는 것들이었죠. 물론 커피를 직접 볶는 로스팅 영상도 올리고 싶지만 개인으로서는 커피숍을 운영하고 있지 않는 한 어..