핸드드립으로 즐기는 아이스커피, 아직은 더워서...
2019. 8. 23. 15:22ㆍ동물의세계/어쩌다토끼아빠(유튜브)
오늘은 절기상 '처서'입니다. '입추' 지난지는 꽤 되었고 더위가 물러간다는 날인지라 공식적으로 여름이 끝난 셈입니다. 하지만 이런 날 하필 저는 유튜브 채널에 '핸드드립으로 즐기는 아이스커피'란 영상을 올렸습니다. 진작에 찍어놓은 영상이지만, 앞서 칼리타 핸드드립을 소개한 영상을 편집해 올리고 또 이 영상을 편집하다 보니 그만 타이밍을 한참 놓치고 말았습니다.
하지만 그래도 평소 핸드드립 커피에 관심 있었던 분들, 집에서도 손쉽게 카페에서 마시는 커피처럼 만들어 마시고 싶으신 분들에게는 나름 도움이 될 거라 생각했습니다. 사실 예전엔 다 커피교실이나 커피아카데미 같은 데 가서나 배울 수 있는 것들이었죠. 물론 커피를 직접 볶는 로스팅 영상도 올리고 싶지만 개인으로서는 커피숍을 운영하고 있지 않는 한 어려운 일이기도 하지요. 참고로 토끼아빠는 커피 로스팅 경험도 있습니다.
어쨌든, 아이스커피를 언급하기에도 이젠 아침저녁으로 스산하기까지 한지라 머쓱하기도 하지만, 아이스커피 만드는 법이 궁금하셨거나 '고노드립' 같은 핸드드립에 대해 평소 궁금하셨던 분들에게는 도움이 될만한 부분이 있을 거라 생각합니다. 영상으로 만나보시죠~!
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